45センチライン

 正直、かなりショック！

今年は例年にないほど酷い花粉症に見舞われたので、てっきり花粉のせいでコンタクトが乾いているとばかり思っていました。

それが、ティッシュの束から解放されてもボヤけた感じが残ったまま‥

ベリー類には眼精疲労に効くアントシアニンが多く含まれますが、好物のイチゴも私の目には効果なし。

ここ1ヶ月くらいの間に急にスマホやパソコンの文字が読みずらくなって、近づけば近づくほどボヤケ、ちょっと離れるとくっきり。

その一線をメジャーで測ってみたところ「45㎝」。

今後私の嫌いな数字になりそう。

今は老眼鏡というよりメガネ屋の商品名も「リーディンググラス」になっていましたが、呼び方が変わったって悲しさは変わらず。

度数はまだ下なのでなくても仕事はできますが、一度使ったらダメですね。

目を細めて睨めつけなくても楽に手元の文字が読めるようになりました。

インドカレー「ミラクル」

去年12月に一番街にオープンしたインドカレー店「ミラクル」。

カレービュッフェが1,000円とコスパ最強。
野菜やデザート、付け合わせはおまけと考えて、カレーをたくさん食べたい人にはオススメです。
ナンは席に着いてから作りだすので、できたの美味しいものが食べられます。サイズも満点！

通常メニューのカレーは辛さを選べますが、ビュッフェカレーは子供でも食べられる辛さです。
激辛好きな私には甘いカレーですが、それよりもチキン。
食べ飽きたチキンがこれならいくらでも入るので、毎回２～4巡、5巡？申し訳ないくらい食べさせてもらっています。

ここしばらく、休日は午前中一杯トレーニングしたあとここでタンパク補給して帰るのがルーチンになってます。

フライング掲示

 EXCELの勉強を兼ねてフロント帳票を作ってる萌絵ちゃんは、

来月から社員として頑張ってもらいます！

元気で明るく賢くて、

いつも細かいところによく気が付いて、メモ用紙に手を伸ばそうとしたら用件まで書いて渡してくれます。

隣に立っていると自分も仕事しなきゃという気にさせられます。

私だけでなく、社員全員がその日が待ち遠しくてちょっとばかりフライングしてしまいました。

 

これからもザムロッドの顔としてフロントに立って笑顔を振りまいてもらいます。

オートミールパウンドケーキ

 鶏胸に並んで、ダイエットやボディメイクの定番になっていますが、

体に良いものほど食べにくかったり、飽きやすいかもしれません。

私の口にもオートミール周期があって、平気な時は1ヶ月以上毎日食べて、

ひとたび飽きると半年 口にしないこともあります。

週1でも食べ飽きた感が出てしまうほど鶏胸に続いてよく食べてます。

オートミールの良いところは、クッキーやパン、ピザやハンバーグなど

小麦粉の代用に使うことでレシピの幅が広がることです。

パウンドケーキに使った材料：

　◆置き換え材料

　　オートミール

　　プロテイン（バニラ風味）

　　豆乳

　　MCTオイル

　◇一般的に共通なもの

　　全卵

　　ココアパウダー

　　くるみ

　　メープルシロップ

　　ブランデー

　　重曹（ベーキングパウダー）

鶏むねオーブン焼き

 超簡単、だけど食べ飽きた口にもいれられる鶏胸レシピです。

鶏胸の皮をはいで、観音開きにしてから、日本酒、粗びき胡椒、醤油、一味を適当にかけて、シュレットチーズを載せるだけ。
これをウォーターオーブンで30分焼きます。

通常のオーブンで焼くより、加熱水蒸気にした方が表面加熱温度が高いので外側はパリッと、中は蒸し焼きでジューシーに、衣を使わない唐揚げっぽい感じに仕上がります。
チーズの量と種類を変えるだけでも味変が楽しめたり、チリソースも合います。

足し算ダイエット

 50半ばにして、なかなか食欲が衰えない私は引き算ダイエットは苦手。

自分には無理。

なので、私が食事で気にしているのは「PFC比」。

昨日コストコで買ってきたシーフードペスカトーレですが、

そのままだと

*100g中

P（タンパク質）：6.3g ＝　26％

F（脂質）      ：2.4g ＝　10％

C（炭水化物）  ：15.2g ＝  64％

これだとボディメイクの食事管理としては炭水化物比率が高め。

理想はPFC：415

それにはタンパク質量がこの倍あって丁度良くなります。

ということで、魚介類の量を追加してバランスを整えるのが私のいう足し算ダイエットになります。

また、タンパク質を多くとるなら腎臓の負担を減らすために水を多く飲んだり、アミノ酸代謝に必要なビタミンB6を多く摂るのももう一つの足し算です。

鶏胸サンド

 揚げ物が好きな人ならチキンカツサンドもいいですが、私は揚げ物が苦手。

低温調理した鶏胸肉を薄く切ってチキンハムをつくってそれでサンドイッチ。

こちらの方がチキンっぽいといえばチキンなんですが、
食べ飽きた口にも食べやすいです。

低温調理のメリットは

・素材の栄養素が多く残る
・柔らかく仕上がる
・AGEsを避けられる（終末糖化産物：高温調理で発生する老化物質）
などありますが、
他にも 最少の調味料でしっかり味がつきます。

味付けはパンには粒マスタード塗って、韓国海苔フレークをかけただけです。

心の休養日

2人いる娘の上は、うるう日生まれなので今年も誕生日なし。

毎年2月から3月に日付が変わるころおめでとうLINEを送っています。

下の娘も2月生まれなので、そこに合わせて2人の誕生祝い。

お祝いといっても自宅で食事するだけです。

上の娘だけ一人暮らししていますが、ひとつ屋根の下で暮らしていた頃より家族全員が集まりやすくなったと感じています。

とはいえ1年のうちに数えるほどしかそんな機会はありませんが。

娘の誕生日も、自分のときも、こうして娘2人が揃うと親のためのイベントになってきた気がします。

今回はフィットネスとは関係ない心の休養日。

たかしょーブログ

 今夏のフィジークコンテスト出場に向けてボディーメイクに励む 高橋憧伍くんがスタッフブログを開設しました。

ザムロッドホームページのスライダーリンク「スタッフブログ」がその憧伍くんページです。

このコラムと違って、当面はコンテストに向けたトレーニングや食事の紹介が中心となり、

方向性が定まっている分 目標・目的が一致する方は参考にしやすいと思います。

更新が滞っていたら私からもプッシュしますので、定期的に覗いてみてください。

載せてもらいたい内容とか質問があればドシドシお寄せください！（そこはひとごと・・）

昨日は憧伍くんの腕トレを覗いてましたが、しばらく前に加圧を勧めたらしっくりきたようで、毎回 腕トレに取り入れてます。

そのうち憧伍くんもBFRトレーナー取るんじゃないかな～

憧伍くんの応援お願いします！

スタッフ 荒井 貴宏 のオススメ ケーブルロー

 お客さんにもスタッフにもいつも穏やかで笑顔のベテランスタッフ、荒井さんです。

会員の方はご存知だと思いますが、陸上のスペシャリスト。
ザムロッド以外でも陸上の団体指導、個人指導で活躍しています。

その荒井さんも商売道具でもある自身の体作りに余念がありません。
就業前後に必ずトレーニングしていますが、日曜日になると朝トレでよく一緒になります。

今日はこっそり荒井さんお気に入りのMAGショート（アンダー）グリップを使ったケーブルローイングを覗いてみました。

私はVバーを使いますが、アンダーグリップの方が引き切ったときに胸を張りやすく広背筋外側に効きそうです。
因みに、私がよく使っているVバーは荒井さんからの寄贈品。 広背筋下部向き。

荒井さんも引き出し一杯あって色々なトレーニングメニューを提案してくれますので、
どんどんお声掛けやご指名ください。

2023年2月インターン生「有梨ちゃん」

湘北短大1年生の中島 有梨ちゃんが今週1週間、インターンシップで来ていました。

陸上をやっていて体も引き締まったスポーツウーマン。

「アーバン」の募集できたので、ザムロッドかホテルのどちらに行くかわからなかったそうですが、ザムロッドに来て正解！っと我々はみています。

有梨ちゃん自身がそう感じてくれていれば良いのですが‥

ここはどんな雰囲気で、どんな仕事をしているか知ってもらうため、

スタッフ側の仕事を手伝ってもらうだけでなく、お客さん側の視点でも見えるように毎日レッスンにも参加してもらいました。

単に楽しんでもらいたいという意味もありました。

今回の経験は直接将来の道に繋げなくても、

学生時代の一つの思い出として残ってくれれば良いと思っています。

ぶんぶんチョッパー

フィット飯の基本は自炊。

ということで今日は調理器具について。
普段、みじん切りには包丁を使っていますが、名前につられてみじん切りチョッパーを買ってみました。 キャッチーな商品名って大事ですね。

今回は玉ねぎだけ新入りのチョッパーにお任せ、その他はいつも通りの手作業。

包丁は手がかかる代わりに、形が揃い、繊維を壊しすぎないので食材から水分が抜けにくいメリットがありますね。

チョッパーは、楽しい！　じゃなかった、圧倒的に早いです。。

生姜4玉、白菜2/3、長ネギ3本、椎茸6本、これを包丁でみじん切りにするのに

準備時間含め約30分かかりました。

首や肩の疲労も結構あり。

玉ねぎ2個をチョッパーするのにかかった時間はわずか3分。

疲れる前に終わります。

量が多ければ多いほど、時短調理や体力温存にチョッパーもありですね。

今ごろ？って指さされそうですが、今ごろになってやっと使ってみました。

ZAMRUDスタッフ日記（懸垂）

 懸垂のことを「チンニング」や「チンアップ」、「プルアップ」とも呼びますが、

呼び方によってグリップの違いがあります。

チンニングとチンアップは逆手で行う懸垂、プルアップは順手で行う懸垂を指します。

逆手のチンニングは広背筋下部と二頭筋に効きやすくて、

順手のプルアップは広背筋上部/大円筋や僧帽筋に効きます。

グリップの幅でも効くところが変わり、

膝を前にあげた場合、後ろで足を組んだ場合でも重心の違いで効く場所が変わってきます。

バリエーションが多いので、懸垂だけ30分～1時間やって背中のトレーニングを終わらせることもあります。

私が好きな懸垂はアーチャーとワイドパラレル（動画の最初と最後）。

この２つは肩甲骨まわりに入る刺激が強く、細かい筋肉まで一緒に動くので背中の神経が敏感になる気がしてます。

また、片手は懸垂バー、もう片手は横の柱を（パラレルで）握ると、手のひらがハの字向になります。これはMAGグリップと一緒で、体を持ち上げたとき手首の負担が少なく収縮感を感じやすいです。

他にも色んなやり方があるので、たまに変わった？懸垂して周りの注目を集めてみてください。